bistro Unのオーナー様をお迎えしてトーク!

2021.03.24

本日は bistro Unのオーナーである高田太賀さんをお迎えして、AKUSHU TALK VOL4を開催しました。 

料理、接客、おもてなしの心など、こんなにもお客様のことを想い考え続ける飲食店があるのかと感銘を受けました。

そして、私が1番心に残った言葉は、「中途半端に何かができるより、こうしたいという強い気持ちがある人が絶対に成し遂げられる」という言葉です。

うまくできないかもしれない、失敗するかもしれない。

それでも1つのことに対して「好き」という気持ち、「絶対に負けたくない」という気持ちを持つことが成功する鍵なのだと感じました。

自分の好きなことを信じてとことん突き進んでいこうと、とても前向きな気持ちを持つことができました。

次回のAKUSHU TALKは5月を予定しております!詳細が決まり次第、アップさせていただきます。

楽しみですね!

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